Le Photographe du Dimanche

Work in Progress..

Le site se refait une beauté. Pour ne pas rester sur ta faim, va donc faire un tour sur Insta’, pour suivre les projets du moment.

Les autres onglets sont dispos, si tu as besoin d’infos.

Toucher, sentir, regarder, déguster, savourer !

Bienvenue dans cette galerie photo, entre art de vivre, et arts de la table. Des visages, des assiettes, des émotions.

A déguster sans modération…

All
(Art)isan
Drink(oholic)
Food(ology)

Le Royal Monceau

Zakuro

Yann Couvreur

Silo

Pavoni

Ozlem

Odorico

Odette

Mola

L’alchimiste

Magma

Joseph Perrier

Maison Aribert

Duende

Le Train Bleu

Babek

Blossom

Arte Gustu

Juan Arbelaez

Magnà_©LePhotographeDuDimanche

Magnà

Maison_Argentain_©LePhotographeDuDimanche

Maison Argentain

Denny_©LePhotographeDuDimanche

Denny Imbroisi

Ochre_©LePhotographeDuDimanche

Ochre

amandinerichard_©LePhotographeDuDimanche

Amandine Richard

Alban Guilmet_LePhotographeDuDimanche

Alban Guilmet

Ivan_Vautier_©LePhotographeDuDimanche

Ivan Vautier

arbuste-_©LePhotographeDuDimanche

Arbuste

Homer Lobster_LePhotographeDuDimanche

Homer

Collège Culinaire de France_©LePhotographeDuDimanche

Collège Culinaire

Coupable_LePhotographeDuDimanche

Coupable

coqmonsieur_©LePhotographeDuDimanche

Coq Monsieur

AtelierduBurger_©LePhotographeDuDimanche

Atelier du Burger

Taste of Paris_©LePhotographeDuDimanche

Taste of Paris

deserteurs_©LePhotographeDuDimanche

Les Déserteurs

Légèreté et second degré, rencontres inédites, et partage de moments de vie qui font la beauté de ce métier…

Qu’est-ce que je vous mijote sur Insta ces derniers temps ?

LIKE A DIAMOND 💎

Hey London ! ...

LIKE A DIAMOND 💎

Hey London ! 🤘🏼 Il parait que les plus jolies pâtisseries de la capitale, se trouvent dans une boutique à l’accent légèrement frenchy, aux allure de bijouterie. 💍 
Croissants au bon beurre @isignystemere normand, et petits gâteaux de saison, viennent prendre un bain de lumière, soigneusement orientée, pour ne pas les lâcher du regard. 🥐
Sous bonne garde, avec la présence du Hound of the house, signature de la maison. 📌
On y retrouve également nos « classic » St Ho’, et Paris Brest, mais aussi de très délicates créations, comme cette figue, dont on ne ferait qu’une bouchée. 🥰
 Pas de Big Ben inside, mais une horloge donnant la tonalité, sur ce que l’on va déguster, right on time. 🕰️ Parce qu’il n’y a pas d’heure pour la gourmandise… 😏  Thank you Chef @nicolasrouzaud, et à bientôt, I hope so. 🤞🏼

#londonfood #londondiaries #foodinlondon
#pastrylife #pastrylover #pastryporn

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CHOUKRAN 🇲🇦

Cet endroit, a une ...

CHOUKRAN 🇲🇦

Cet endroit, a une saveur toute particulière pour moi. 🥰
Les souvenirs d’enfance, passés avec ma famille, à Guercif, à boire du thé à longueur de journée. 🍃
À inventer des Kazdal venus d’ailleurs au hanout du quartier. 🌯 À siroter des Jamila Raïbi comme du p’tit lait. 🍼 Et le felfel de Yamina, et son couscous aussi, on l’aura bien honoré. 🙏🏻
 Tout ça, et tout le reste, on le retrouve dans l’assiette, chez @choukran.club by @abdelalaouiofficiel, dans le 9e. 📌
Le repère de la cuisine marocaine, gourmande, généreuse. Une cuisine qui fait du bien quoi. 😋
 Choukran, Bsa3ha (ou je ne sais plus trop comment qu’on écrit ça). 🙌🏻 
#morocco🇲🇦 #moroccofood #maroc
#cuisinemarocaine #couscous #couscousmarocain
#parisfoodie #parisfoodguide #parisfoodporn

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LIKE A VITELLO 🤌🏼

Une recette ...

LIKE A VITELLO 🤌🏼

Une recette gourmande, pour palais affûté, et couteaux forcément bien aiguisés. 🔪
Pour se faire, @baptiste_renouard.off, muni de son @horl1993, nous régale de ce plat emblématique de l’Italie, qu’il est venu pimper de tomates en carpaccio, d’oeufs de truite, de petits pickles et d’herbes fraiches. 🌱

Le résultat est LA-SER. 💥

#vitello
#vitellotonnato
#italiancuisine #italianfoodporn
#michelinstar #michelinguide

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TABLEAU VÉGÉTAL 🌱

Petit extrait ...

TABLEAU VÉGÉTAL 🌱

Petit extrait d’un shooting hors série, confié par @geraldinemartens avant le break estival. 📸
Avec cette première photo, comme une ode à la nature, à la terre, et au produit qu’elle nous donne. 🌿
C’est après avoir observé et discuté avec le Chef et l’équipe de @lavantposteparis, que ce tableau prit forme. 👨🏻‍🎨 Comme un moyen de mettre en valeur le simple fruit du travail acharné des producteurs de ce restaurant. 🙏🏻  Pour le reste de la série, de quoi vous donner envie, peut-être, de leur rendre visite, à l’occasion, si vous êtes de passage dans le 10e. 📍

#lesgrandestablesdumonde #parisrestaurant #parisfoodie #restaurantparis #parisfood #frenchpastries #patisseriefrancaise #patissier #chefstagram #pâtisserie #michelinguide #gastronomie

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SUBSTANCE🍴

Je vous pose le cadre : ...

SUBSTANCE🍴

Je vous pose le cadre : installé @substance_paris au comptoir, face à la cuisine, un midi. En solo. 😇
C’est rare pour être souligné, mais j’apprécie aussi le moment, me laissant le temps d’écouter, d’observer, et nourrir ma curiosité, en plus de mon estomac. 🫃🏻
Aucune intolérance, aucune allergie, prêt à faire feu, et me laisser embarquer dans l’univers du maitre des lieux… 👨🏻‍🍳

Adresse auréolée d’une belle étoile au Guide Rouge, c’est ici que @matthias_marc, ex-Top Chef, sait manier avec goût, les saveurs, avec une belle vivacité. 💥
Son terroir, il l’aime, et il le fait savoir, avec cette cancoillotte réconfortante, histoire de vous embarquer chez lui, dans le Jura. ⛰️
S’en suit un joli jeu d’acide, de piquant, de textures, de goûts… Comme ce melon-piment, cette assiette de girolles… 🥰

Le flacon aussi est de la partie, avec ce Chardonnay Les Pieds sur Terre @valentin_morel_vin, pour rester raccord avec le terroir. Un délice.🍷

Merci Chef. 🫶🏼

#parisfood #parisfoodie #parisfoodguide #parisfoodies
#foodphotography #foodphoto #foodphotographer
#gourmandise #gourmand #goodfoodgoodlife #goodfoods #culinary #culinarytalents
#michelinstar #michelinguide

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CUBANOS 🥪

Si tu as vu le film #Chef, ...

CUBANOS 🥪

Si tu as vu le film #Chef, de @jonfavreau, cette recette va forcément te parler. 📽️ Ce sandwich toasté, blindé de beurre, son fameux porc mojo, et son fromage cheesy à souhait… 🤤
 @horl1993 m’a mis au défi de vous concocter une recette caliente cet été, aussi affûtée que mes couteaux de cuisine.
Ça tombait plutôt bien, j’avais mon aiguiseur HORL 2 à portée de main.🔪
Pour se faire, j’ai eu besoin d’un peu de renfort, avec mon hermano, et quelques munitions, vous verrez. 😉

Vamos a cocinar, amigos. 🔥
 Vous voulez la recette complète ? Dites-le nous en commentaire, et on vous balance tout ça, hasta pronto. 💬

#cubanos #cubanossandwich #sandwiches #streetfoodlover #cubanfood #foodvideos #foodvideography #foodviral #moviefacts
@kai_europe @peugeot_saveurs @tefal_france @mykalios
@foodsaver_france @foodsaver

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LES DEUX FONT LA PAIRE ! ✌🏼

Quand ...

LES DEUX FONT LA PAIRE ! ✌🏼

Quand @juanarbelaezchefse met à nous réaliser un dessert d’été, frais, acidulé, se mariant à merveille avec le Rosé @chateauminuty. 🍇 Forcément, ça envoie, et c’est délicieux. 😋

Muchas gracias Chef. 👨🏻‍🍳

#foodie
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#foodstagram
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#yummy
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#foodiegram
#fooddiary

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WINE LOVER ♥️

Souvenir d’une ...

WINE LOVER ♥️

Souvenir d’une dégustation très, TRÈS CHOUETTE ! 🥰
Quelques jours avant d’avoir le plaisir de rencontrer ce vigneron apprécié des amateurs du genre, il fallait se mettre en jambes, et goûter à ce vin rouge. ☄️ Histoire de s’imprégner de son jus, avant de s’imprégner de son savoir, comme dirait mon ami @hugobourny. 😜

Le résultat : un vin riche en fruits, structuré, aux notes poivrées, avec une très belle fraicheur. J’ai A-DO-RÉ. 🔥  Vous validez la quille les potos @quille_de_rouge, @loganthouillez @julien_caligo_chef ? 👍🏼

Merci pour ces verres aussi fins qu’une plume, ça fait toute la diff’ à la dégustation. 🍷 
#chateaurayas #chateauneufdupape #cotesdurhone #chateaudestours #fonsalette #chateaudefonsalette #pignan #emmanuelreynaud
#wine #winelover #winetasting #winelovers #vin #vinrouge

201 26

HAPPY END 🤘🏼

Après une sacrée ...

HAPPY END 🤘🏼

Après une sacrée virée, à traverser la France d’Ouest en Est, du Nord au Sud, de jour comme de nuit. 🏎️
On dit que toutes les bonnes choses ont une fin… 🥲
Le temps est venu, de prendre la route du retour, et ramener Marco Polo à la maison. 🏠

Pour cela, 1000 mercis à @mercedesbenzloisirs @mercedesbenzfr @mercedesbenzvans, pour cette confiance renouvelée pour cette 3e. ❤️

Une nouvelle fois, quel plaisir d’avoir pu vadrouiller, rencontrer, déguster, recommencer encore et encore, avec une telle liberté de mouvement. ⚡️
Si vous en avez l’opportunité, n’hésitez pas : un Van Trip d’un week-end, d’une semaine ou d’un mois, FONCEZ. 🙌🏼

C’est la garantie de vivre de sacrés moments, faire de belles découvertes, prendre le temps aussi, comme je le fais, avec beaucoup de reconnaissance, depuis 3 ans maintenant. 🥰

Je n’ai pas encore plié bagage, que je veux déjà reprendre la route, avec des envies plein la tête. ✨

La suite, qui sait, l’an prochain. 🤞🏼

#tignes #tignesaddict #tignesofficiel
#savoiehautesavoie #savoiemontblanc #savoietourisme
#marcopolo #mercedes_benz
#vanlifer #vanliving #vanadventures

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URSUS ⭐️

La voici, la voilà. ...

URSUS ⭐️

La voici, la voilà. L’ultime étape gastronomique, de mon périple estival. 📌 De quoi terminer au sommet, perché à plus de 2000m d’altitude. 🙌🏻

J’avais déjà rendu visite à @clement__bouvier durant l’hiver, et c’est d’ailleurs en partie à cause, ou grâce à lui, que me voici attablé, chez lui, à Ursus, en plein été. ☀️
Il y a quelques semaines, il me disait : « Viens à Tignes cet été, tu verras, la montagne, à cette saisons, c’est magique »… 😇  Et il avait raison. Pour ces paysages, ces lacs et rivières, et cette atmosphère si apaisante, si imposante. ⛰️
Mais aussi pour la beauté de cette balade en montagne que nous avons vécu ce soir-là. 💯  Un Menu, mêlant souvenirs d’enfance du Chef, et hommage à son Terroir de Savoie, avec beaucoup de gourmandise. 😋 Des assiettes de caractère, entre finesse, et goûts francs, ne nous laissant clairement pas indifférents. 👌🏼
Pour arroser le tout, on se la joue local, avec ce vin du Domaine des Ardoisières, délicieux. 🍷

Bref, je ne vais pas vous faire une montagne de ce dîner chez Clément Bouvier, et vous dire tout simplement, que je me suis régalé ! 🥰
 Merci Chef. 👨🏻‍🍳

#tignes #tignesofficiel #tignesvalclaret
#savoie #savoiehautesavoie #savoietourisme
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#gourmandise #gourmand #goodfoodgoodlife #goodfoods #culinary #culinarytalents
#michelinstar #michelinguide

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EN ALTITUDE ⛰️

Une bonne mise en ...

EN ALTITUDE ⛰️

Une bonne mise en jambes, en bonne compagnie. 🤜🏼🤛🏼

10 kms plus tard, je suis bien content de m’être avalé le Col de la Leisse avec un soleil de plomb. ☀️
2750m, forcément, tu les sens dans les poumons, et dans les jambes. 🥵

Mais quel spectacle… Il y avait de quoi avoir le souffle coupé ! 🙌🏼

Merci @julie___eiluj de m’avoir poussé jusqu’au bout. 😘

#tignes #tignesaddict #tignesofficiel #tignesvalclaret
#savoie #savoiehautesavoie #savoietourisme
#randonnée #rando
#vanlifestyle #vantrip #vanlifer

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WHAT A WONDERFUL WORLD ✨
 J’ai une ...

WHAT A WONDERFUL WORLD ✨
 J’ai une petite devinette pour vous à la fin de ce post. 👇🏼

Mais avant cela, j’aimerais simplement vous décrire ce moment, cet instant unique. 🥰
Il est bientôt 3h du matin. Ce sentiment de liberté décuplé, lorsque, après 3 semaines de vadrouille, d’Ouest en Est, grâce à @mercedesbenzfr @mercedesbenzloisirs @mercedesbenzvans, me voilà enfin arrivé, vers le Grand Finale de ce périple incroyable. 🙌🏻 @tignesofficiel, ses montagnes, ses lacs et rivières, et cette première nuit passée ici, à près de 2000m d’altitude, à contempler le ciel, la Voie Lactée, les étoiles filantes… 💫

Et d’ailleurs, on va voir si vous avez l’oeil : sauras-tu retrouver la Grande Ourse sur la 3e photo ? 🙃
 Allez, demain, on s’attaque à la montagne, et cette fois-ci, je n’y laisserai pas ma peau, croyez-moi. 💪🏻
Bonne nuit. 🫶🏼

#tignes #tignesaddict #tignesofficiel #tignesvalclaret
#savoie #savoiehautesavoie #savoietourisme
#astrophoto #astrophotographer
#vanlifestyle #vantrip #vanlifer

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CHATEAU RAYAS 🍇

Un nom mythique, qui ...

CHATEAU RAYAS 🍇

Un nom mythique, qui raisonnera forcément, chez tous les passionnés… 🥰
Quelle chance et quel privilège nous avons eu, de pouvoir nous rendre ici, à Châteauneuf-du-Pape, au milieu des bois, et des vignes donc, qui font la fraicheur, signature de ce Grand Vin. 🍷
Un moment hors du temps, à écouter, et apprendre davantage sur le terroir, la typicité des sols, l’histoire de la Famille Reynaud…
Mais aussi un temps de dégustation, sur fut, des jus de l’an passé, avant qu’ils ne soient mis en bouteilles au Château. 🏰

Il nous tarde désormais, de trouver la belle occasion, pour déboucher à nouveau, l’un de ces jus d’exception. 🥳

Merci à Monsieur Emmanuel Reynaud pour son temps, et son hospitalité. 🙏🏻

#chateaurayas #chateauneufdupape #cotesdurhone #chateaudestours #fonsalette #chateaudefonsalette #pignan #emmanuelreynaud
#wine #winelover #winetasting #winelovers #vin #vinrouge #vinblanc

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L’ARRIVAGE ⚓️

Nouvelle semaine, et ...

L’ARRIVAGE ⚓️

Nouvelle semaine, et nouvelle table, cette fois-ci, en compagnie de l’ami @julien_caligo_chef, local de l’étape. 📍
Direction Sète, son port, et ce restaurant étoilé, dont la nomination au Guide Rouge, m’avait tant titillé et donné envie de m’y rendre : @larrivage_sete. 🍽️
Les bruits de couloir disaient que @jordanyuste, le bonhomme en cuisine, était une machine de travail, faisant lui-même son pain, poussant le curseur de son terroir tourné vers la mer, dans l’assiette… 🌊

Forcément heureux de m’installer parmi la quinzaine de convives que compte le restaurant, et qui plus est avec un joli flacon pour nous accompagner tout le repas, c’est un très bon moment qu’on a vécu ici. 🥰
De belles émotions, des plats mémorables, à l’image de cette Pasta Fresca maison autour du thon, dont j’ai clairement raclé le fond de mon assiette avec les doigts. 👌🏼

Merci pour ce beau moment, Chef.🔥

#foodie
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#foodstagram
#foodgasm
#yummy
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#foodblogger
#foodislife
#foodgram
#foodpics
#foodiegram
#fooddiary

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NÎMES 📌

Random pics from le Suuuuuud....

NÎMES 📌

Random pics from le Suuuuuud. ☀️
Le temps est bon, le ciel est bleu. 😎
Et le flacon délicieux. 🍷

Merci @julien_caligo_chef pour les petites petites. 🫶🏼

#nimes #nimestourisme #nimesmaville
#suddelafrance #occitanie #occitanietourisme

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TOUT TERRAIN 🤘🏼

Quel kiffe les ...

TOUT TERRAIN 🤘🏼

Quel kiffe les amis. 🥰
 Après avoir fait un bout de West Coast à bord de notre Marco Polo, 3e du nom, et une petite escale en Auvergne plus tard, nous voici au coeur du pays nîmois. 📌 J’y ai retrouvé les amis @hugobourny , @julien_caligo_chef et @anais_constellation, le temps de recharger les batteries, et relâcher la pression, avec quelques canons (et avec modération of course). 😇
 C’est mon 3e voyage en van, et vraiment, c’est un énorme plaisir de pouvoir barouder à bord de ce petit bijou. 🏎️
Passer de la route aux sentiers, du plat aux reliefs, sans difficulté. 💪🏻 Avec la liberté de pouvoir me poser en toute simplicité, le temps d’un petit break, ou d’une nuit. 🌙

Deux semaines après mon départ, je suis toujours in love de ce bolide. 🫶🏼 
Hey @mercedesbenzfr, je ne sais pas encore si je vais vous le rendre. On peut s’appeler demain ? 📞

Bel été à tous, et rendez-vous demain pour la suite, qui, croyez-moi, réserve encore bien des surprises. 😎

#vanlife #vantour #vanlifestyle #vanlifer
#marcopolo #mercedes #mercedesbenz
#roadtrip #roadtrippin #suddelafrance

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ORIGINES 🍴

Depuis tant d’années que...

ORIGINES 🍴

Depuis tant d’années que je lui disais que je viendrais, que cela fait bien plaisir de faire escale dans ce petit village d’Auvergne, où est perché l’ami Adrien Descouls, et son restaurant étoilé @adrien_descouls . 📌

En plus de cela, je me suis trouvé un chouette compagnon de table pour m’accompagner dans cette balade culinaire, autour du terroir fou de cette région, cher à celui qui nous fait le plaisir de nous accueillir dans son bureau, vue sur les cuisines. 👨🏻‍🍳

Une très belle expérience, allant crescendo, entre douceur, acidité, vivacité, amertume, textures, et souvenirs d’enfance… 🥰 La truite de Stéphane Heinis, et ce jus incroyable à l’olive de Nyons. 🫒
La salade de lentilles et cette vinaigrette tiède, presque tranchée, me rappelant celle de ma maman… 🫶🏼
Cette tourte d’agneau, harissa verte aussi… 🔥  Vous l’aurez compris : une table qui vaut clairement le détour. 🙌🏻 Une halte gourmande près d’Issoire, avant de reprendre ma route, direction le Sud. ☀️

#auvergnetourisme #auvergnedamour
#michelinstar #michelinchef
#gastronomie

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PORNIC 📌

Nouvelle étape de ce Summer ...

PORNIC 📌

Nouvelle étape de ce Summer Van Trip. 😎
Un endroit que j’aime tant, et qui permet de revoir les miens. 🫶🏼
Le temps de recharger les batteries, et de reprendre la route. 🔥

#destinationpornic #pornic #pornictourisme
#loireatlantique #loireatlantiquetourisme
#vanlifestyle #vanlifer

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LULU ROUGET 🍴

Un déjeuner comme on ...

LULU ROUGET 🍴

Un déjeuner comme on les aime. 🥰 Des mets délicieux, des flacons sympathiques, et un accueil soigné du début à la fin. ✨ Merci Chef, et à toute l’équipe, pour ce repas. 🫶🏼

📌 @lulurougetofficiel

#nantes #nantescity #nantesmaville #nantesfood #nantesfoodguide #nantesfoodie #michelinstar #michelinguide

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NAONED 📍

Random pics from Nantes et sa...

NAONED 📍

Random pics from Nantes et sa presqu’île. 📌
Premier arrêt de ce nouveau road-trip en Marco Polo, grâce à @mercedesbenzloisirs. 🚚

Shot w/ @leicacamerafrance Q3. 📸

#nantes #nantescity #nantesmaville #nantestourisme
#roadtrip #vantrip #vanlifestyle

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PASSION FLAN 🥰

Certainement l’un de ...

PASSION FLAN 🥰

Certainement l’un de mes gateaux préférés… 🍰 Rien ne vaut un bon flan pâtissier, bien vanillé, bien crémeux, onctueux en bouche. ✨ En la matière, celui-ci fait parti de mes favoris. 🥇

T’en dis quoi, toi ? 😉

#flan #flanpatissier #flanparisien
#parisparty #pastrychef #pastrylover

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SOUFFLÉ 🍰

Un classico classique du ...

SOUFFLÉ 🍰

Un classico classique du genre. 🫶🏼
Moelleux, fondant, encore chaud… 🤤
Un petit câlin en bouche, que l’on accompagne volontiers d’une crème glacée à la vanille. 🍦
Et ce n’est pas @thibaultsombardier qui dira le contraire. 👨🏻‍🍳

#soufflé #dessertporn #desserttable
#parisfood #foodvideos

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CHEZ ROGER 📌

En voilà une adresse ...

CHEZ ROGER 📌

En voilà une adresse comme on les aime. 🥰 Le genre d’adresse dont on se donne le nom et le lieu, entre fines gueules et bons vivants. 🍴
Celle-ci, je la dois à @theo_laigre, le poto caennais de chez @indigenerestaurant, qui m’a glissé le spot idéal pour ma virée dans la Manche. 🌊
 Et je n’ai pas été déçu du voyage! 🤩
Un lieu singulier, dans son jus, repéré dans le temps par Mr Petitrenaud himself. 🙏🏻
Repris par deux jeunes loups, pour qui j’en pince fort. 🦞  Pourquoi ? 🤔
Et bien pour ces jolies assiettes, aussi belles que bonnes. Tout était bon, et bien fait. 👌🏼 Pour ces produits d’ici, cuisinés avec envie, fonction de ce que la nature nous donne. 🌱
Pour ces flacons bien sentis, aussi. 🍷
Pour la sympathie de toute l’équipe, avec qui on a partagé un bout d’après-midi. 🫶🏼

#normandie
#normandietourisme #normandiemylove
#manchetourisme
#leicacamera #leicaphotography

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TABLE EN FÊTE 🥂

En voilà, un joli ...

TABLE EN FÊTE 🥂

En voilà, un joli tableau. 📸
Celui d’une tablée, bien fournie, et d’un moment délicieux, mémorable au @allenoparis_ @yannickalleno. 🥰 De belles assiettes donc, et de jolis flacons pour l’occasion. 🍷 Dégustés dans des verres @lehmannreimsfrance aussi légers qu’une plume, et au buvant si délicat. 👌🏼

C’était quand même quelque chose, pas vrai @hugobourny ? 🙃

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NHOME 🍴

Après l’avoir découvert ...

NHOME 🍴

Après l’avoir découvert lors du dernier opus de @taste_of_paris_official, il était de passer à table. 🥳 Et quelle table…  Cette pièce unique, qui trône au centre de la pièce, sera le terrain de jeu de notre repas du soir, avec Baptiste. 🤜🏼🤛🏼
Ici, une petite vingtaine de couverts, pas plus, autour d’une seule table donc, qui, je trouve, apporte tant de convivialité, et de décontraction, à l’expérience de ce repas gastronomique. 🍽️ Un repas des plus agréables, où l’on s’amuse à voir toute la brigade, nous présenter les plats du moment. 👨🏻‍🍳
Huitre rafraîchissante pour titiller le palais, anguille, trou japo’normand, double dose de veau, et ce dessert à la cerise, qui me rappelle le goût du fruit, tout juste cueilli de son arbre… 🍒
 Rendez-vous à la rentrée, @_zakmat, et bel été. 😎

#lesgrandestablesdumonde #parisrestaurant #parisfoodie #restaurantparis #parisfood #frenchpastries #patisseriefrancaise #patissier #chefstagram #pâtisserie #michelinguide #gastronomie #pastrychef #chefs #gourmandise #dessert

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PARTAGE D’EXPERIENCE 🖋️

C’est ...

PARTAGE D’EXPERIENCE 🖋️

C’est peut être la meilleure manière de définir ce lieu, qui paraît si loin, et pourtant, dans lequel on se sent si bien… 🥰
Et oui, passé le Mont, au bout du chemin, qui nous mène chez nos voisins bretons, se trouve un cocon de douceur, et de saveurs, faisant corps avec la Terre, la Mer. 📌

Ici, la Maison se veut vertueuse, respectueuse de cette nature, douce. 🌱
Le temps, tantôt cotonneux, tantôt clément, donne le ton de nos journées. Entre balade iodée avec l’horizon comme terrain de jeu, ou bulle d’air, à s’enfoncer dans un fauteuil avec un bouquin. 👌🏼

Et doucement mais sûrement, arrive le moment que l’on attend : la Table. 🍽️
Épurée, engagée. Un décor soigné, un personnel attentionné. 🤩
Délicate et vive. Cette cuisine que nous offre Nicolas et Solène, et leur brigade. 👨🏻‍🍳
Kraz & algues font bon ménage dans cette promenade en Bretagne qui nous est offerte, avec beaucoup de finesse, et de très beaux plats, comme la Moule des Abers et ce cuir de champignon, nous replongeant forcément dans la Marinière que l’on aime tant. 🫶🏼

Et le vin ? Délicieux. Guillaume a la sommellerie s’amuse avec nos palais, joue avec nos sens, avec panache, et beaucoup de légèreté. 🍷

Vous l’avez compris, en résumé, qu’ici, tout est réuni pour vivre un moment hors du temps, et gourmand, sur un petit nuage… ✨

#bretagne #bretagnetourisme #bretagne_focus_on
#finistere #finisteretourisme
#michelin #michelinstar #michelinguide #michelinchef

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PORNFOOD 🤤

Religieuse pour le moins ...

PORNFOOD 🤤

Religieuse pour le moins diabolique, et très, très, très tentante... 💯 Vous ne trouvez pas ? 💬

#pastry #pastrylove #pastrylife #pastrylover
#boulangerie #patisserie
#chocolovers #chocolatecake
#parisfood #parisfoodguide

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JAMON ES ORO 💛

Probablement l’une ...

JAMON ES ORO 💛

Probablement l’une des plus belles choses au monde… 😱 Le Bellota Bellota, Pata Negra 100% de chez @cincojotas. 🇪🇸 D’une suavité à la dégustation, qui vient fondre sur le palais… Laissant alors se déposer un voile salé, gras. 👌🏼 Un véritable bonbon en bouche. 🤤

Ça n’est clairement pas les deux acolytes @baptiste_renouard.off et @maxime.mougard qui diront le contraire… 🕺🏻

#bellota #jamón #jamoniberico #jamonlovers
#andalucia #andalucía #españa #españa🇪🇸

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MANTECARE 🇮🇹

Sans doute le meilleur...

MANTECARE 🇮🇹

Sans doute le meilleur moment, quand tu prépares un risotto cremoso… 🤤 Pas vrai @dennyimbroisi ? 🤌🏼

#risotto #risottolover
#italianfood #italianfoodporn
#parisrestaurant #parisfoodie #restaurantparis #parisfood

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SUZETTE 2.0 🥞

Deux ans après, ou ...

SUZETTE 2.0 🥞

Deux ans après, ou presque, la Suzette du @restaurantletrainbleu, fait toujours recette. 🤤

#lesgrandestablesdumonde #gastronome #michelinrestaurant #michelinchef #parisrestaurant #chefclub #parisfood #restaurantparis #chefstagram #chefstable #michelinguide #gastroart #michelinstar #gastronomie #chefs #chef #restaurant

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