Créateur d’émotion, exhausteur de sens, qui a suscité toute ma curiosité pendant des mois et des mois, avant de pouvoir, enfin, avoir la chance de me faufiler dans les coulisses… ㅤ
Restaurant citadin pour cuisine paysanne, comme il aime le rappeler, bienvenue chez Anthony Caillot chef engagé du restaurant À Contre Sens.